פודקאסטים בהיסטוריה

שמן הזית הוותיק ביותר באיטליה שהתגלה בסיר מוזר

שמן הזית הוותיק ביותר באיטליה שהתגלה בסיר מוזר


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

שמן זית הוא מרכיב עיקרי של המטבח האיטלקי. זה ככה כבר אלפי שנים. וניתוח כימי חדש שנערך על כלי חרס עתיקים מוכיח שהזהב הנוזלי התקיים באיטליה במאות שנים יותר ממה שרשמו בעבר האנתרופולוגים.

צוות חוקרים בראשותו של דוויד טנאסי, דוקטורנט, פרופסור להיסטוריה באוניברסיטת דרום פלורידה, ביצע ניתוחים כימיים לזיהוי תכולת צנצנת גדולה, שנמצאה בשנות ה -90 על ידי ג'וזפה ווזה במהלך החפירות באתר קסטלוצ'יו .

המשמרים במוזיאון הארכיאולוגי של סירקוסה שיקמו והרכיבו מחדש 400 שברי קרמיקה, וכתוצאה מכך מיכל אחסון בצורת ביצה בגובה 3 מטר (1 מטר) מעוטר בפס חבלים ושלוש ידיות אנכיות מכל צד. באותו אתר אדריכלי בקסטלוצ'יו שבסיציליה, חוקרים מצאו שני אגנים מקוטעים עם מחיצה פנימית, המצביעים על כך ששימשה לשמירה על מרכיבים מרובים יחד, אך בנפרד, יחד עם צלחת בישול טרקוטה גדולה.

  • סמל לשלום, ניצחון ושפע: ההיסטוריה העתיקה של עץ הזית בת אלפי שנים
  • אכילה כמו רומאי: ירקות בריאים, לחם דביק ודבק דגים - האבולוציה של המטבח הרומי הקדום
  • שלד בן 2,500 שנים הוא השריד הישן ביותר של ספורטאי פנתנאי

צנצנת המכילה שאריות שמן זית מ קסטלוצ'יו, סיציליה. אשראי: Polo Regionale di Siracusa per i siti e musei archeologici מוזיאון פאולו אורסי

"צורתו של מיכל האחסון הזה והמחיצה הסמוכה לא דומה לשום דבר אחר שבו מצא ווזה באתר בקסטלוצ'יו", אמר ד"ר טנאסי. "החתימה של כלי שולחן סיציליאנים מתוארכת לסוף השלישי ותחילת האלף השני לפנה"ס (תקופת הברונזה הקדומה). רצינו ללמוד כיצד משתמשים בו, ולכן ערכנו ניתוח כימי על שאריות אורגניות שנמצאו בפנים".

במחקר שפורסם ב- שיטות אנליטיות , ד"ר טנאסי בדק את שלושת החפצים בטכניקות המשמשות באופן מסורתי ומוצלח בכלי חרס ארכיאולוגיים: כרומטוגרפיה של גז, ספקטרומטריית המונים ותהודה מגנטית גרעינית. הצוות שלו מצא שאריות אורגניות מכל שלוש הדגימות הכילו חומצות אולאית ולינולאית, חתימות של שמן זית. הם מסיקים שהחפצים הם מתקופת הברונזה הקדומה הסיציליאנית בשל מיקומם וצורותיהם המיוחדות.

"התוצאות שהתקבלו עם שלוש הדגימות מקסטלוצ'יו הופכות לראיה הכימית הראשונה לשמן הזית העתיק ביותר בפרהיסטוריה האיטלקית, ודוחפות את ידי השעון לייצור שמן זית שיטתי ב -700 שנה לפחות", אמר טנאסי.

  • לוח בן 8,000 שנים מחזיק ב"כתיבה הישנה ביותר "שהתגלתה אי פעם! או שזה כן?
  • העץ העתיק ביותר באירופה התגלה באיטליה
  • מערה בת 6,000 שנים מציגה מופעים שהסיציליאנים עשו יין הרבה לפני מחשבה קודמת

שמן זית הוא מרכיב עיקרי של הים התיכון. ( נחלת הכלל )

המשמעות היא ששמן זית הוא מצרך באיטליה במשך 4,000 שנים והוא פופולרי כתמיד. הזיהוי היחיד הידוע של חתימות כימיות של שמן זית הוא מצנצנות אחסון שהתגלו בדרום איטליה בקוזנצה ולצ'ה, הנחשבות מהמאה ה -12 וה -11 לפנה"ס (עידן הנחושת).

השרידים הוותיקים ביותר של שמן זית שאפשר לעקוב אחריהם בעולם מגיעים מכלי חרס שנמצא בישראל. הם בני 8000 שנים, מה שמעיד על ייצור שמן הזית שהתרחש אז.


    תגית: שמן זית

    אף בית קפה היפסטרי במלבורן שמכבד את עצמו לא יתפס ללא מכונת הקפה שלו "גאג'יה" ומזלף שמן זית וחומץ בלסמי. הרגלי מזון ים תיכוניים מובהקים אלה חצו את הים באמצעות סחר, הגירה והתפשטות טכנולוגית - דפוס שלא יפתיע רומאי עתיק.

    הרומאים העבירו יין ושמן ברחבי האימפריה באלפי ספינות סחר, על ידי פרד ועגלת שוורים, ועל ידי גמל על מסלולי מדבר, והקימו את כרמי בורדו והמוזל וייצור הזיתים ההמוני בספרד.

    במובנים מסוימים עולמם נראה מודרני להפליא - כור היתוך תרבותי, דתי וטכנולוגי אשר הניב חידושים מרכזיים כגון גלגל המים והחימום המרכזי. אולם השינוי הטכנולוגי לא עקב אחר הקצב המודרני המהיר של חדשנות אחידה והתיישנות כמעט מיידית של מכונות ישנות.


    צנצנת אחסון שהתגלתה בקסטלוציו, איטליה, מתקופת הברונזה הקדומה (תמונה)

    ניתוח כימי שנערך על כלי חרס עתיקים מוכיח כי שמן זית קיים באיטליה 700 שנה מוקדם יותר ממה שנרשם בעבר.

    אַשׁרַאי

    Polo Regionale di Siracusa per i siti e musei archeologici מוזיאון פאולו אורסי

    הגבלות שימוש

    כתב ויתור: AAAS ו- EurekAlert! אינם אחראים לדיוק מהדורות החדשות שפורסמו ל- EurekAlert! על ידי מוסדות תורמים או לשימוש במידע כלשהו באמצעות מערכת EurekAlert.

    איש קשר לתקשורת

    עוד על מהדורת החדשות הזו

    שמן הזית העתיק ביותר באיטליה שהתגלה בסיר מוזר

    אוניברסיטת דרום פלורידה (USF Health)

    כתב עת שיטות אנליטיות

    מילות מפתח

    מולטימדיה

    מאמר כתב עת קשור

    זכויות יוצרים והעתק 2021 על ידי האיגוד האמריקאי לקידום המדע (AAAS)

    זכויות יוצרים והעתק 2021 על ידי האיגוד האמריקאי לקידום המדע (AAAS)


    חדשות מדעי ברייטסורף ואירועים שוטפים

    הוראת מטלות ל- AI
    לאחרונה, מדעני המחשב עבדו על הוראת מכונות לביצוע מגוון רחב יותר של משימות ברחבי הבית.

    סקירה חדשה מדגישה את היתרונות של דיאטות צמחיות לבריאות הלב
    מחקר סקירה חדש שפורסם ב- Progress in Cardiovascular Diseases מגלה שתזונה צמחונית, במיוחד טבעונית, קשורה לבריאות לב וכלי דם טובה יותר.

    היקום המיקרוסקופי מספק תובנה על חייו ומוותו של נויטרון
    ניסויים על חייו של נויטרון חושפים סטיות מפתיעות ובלתי מוסברות.

    נמלים מספקות רמזים מדוע המגוון הביולוגי גבוה יותר באזורים הטרופיים
    נתונים גלובליים חדשים של התפלגויות חסרי חוליות מצביעים על כך שהזמן מחזיק במפתח לגיוון המינים.

    הדפסה תלת-ממדית חד-שלבית לפרויקטים מרובי חומרים שפותחו על ידי חוקרי WSU
    מחקר חדש של WSU עשוי לסייע ליצרנים לצמצם את שלבי הייצור של הדפסה תלת -ממדית ולהשתמש במכונה אחת לייצור מוצרים מורכבים עם חלקים מרובים בפעולה אחת.

    מלכודות יבול לכסות צנון מלמדות מסתורין של חנקן
    מחקר חדש תומך בשימוש בצנון כגידול כיסוי כגידול מלכודת לחנקן סתיו.

    חזירים מעכלים סיבים ביעילות גם בשיעורי הכללה גבוהים, כך עולה ממחקר
    השימוש בחומרי מזון עתירי סיבים בדיאטות החזירים נמצא בעלייה בשל הזמינות הרחבה והעלות הנמוכה יחסית.

    נוגדנים דו-צדדיים מושכים רוצחים חיסוניים ישירות לתאים סרטניים
    לוחמי סרטן אלה, המכונים נוגדנים דו-ספציפיים המעורבים בתאי T, תוקפים תאים ממאירים אך משאירים תאים בריאים ללא נגיעה.

    כך זה נראה כאשר חור שחור מסיבי טורף כוכב
    ד"ר ג'יין ליקסין דאי, אסטרופיזיקאית תיאורטית ועוזרת פרופסור ופרופסור אנריקו רמירז-רויז, שניהם ממרכז הקוסמולוגיה של DARK במכון נילס בוהר, אוניברסיטת קופנהגן, סיפקה לאחרונה לקהילה המדעית מודל מחשבים נחוץ ביותר.

    תגובת הרווחה קשורה לפחד הלבן מירידה במעמד
    החשש של האמריקאים הלבנים לאבד את מעמדם הסוציו -אקונומי לנוכח השינויים הדמוגרפיים עשוי להניע התנגדות לתוכניות רווחה, למרות שהלבנים נהנים מרוב סיוע בעוני ממשלתי, כך עולה ממחקר חדש מאוניברסיטת קליפורניה, ברקלי ואוניברסיטת סטנפורד.

    מוצרי חשמל ממוחזרים מובילים לכימיקלים מסוכנים המופיעים בפריטים יומיומיים
    כימיקלים מסוכנים כמו ברום, אנטימון ועופרת מוצאים את דרכם לפריטים שמגיעים למזון ולמוצרים יומיומיים אחרים מכיוון שיצרנים משתמשים בציוד חשמלי ממוחזר כמקור לפלסטיק שחור, כך עולה ממחקר חדש.

    מחקר חדש מצא כי טפילים משפיעים על יכולת המעוף של עופות ים פראיים
    מחקר שנערך על ידי אוניברסיטת ליברפול והמרכז לאקולוגיה והידרולוגיה (CEH) מצא כי טפילים משפיעים על יכולת מעוף של עופות ים פראיים, מה שעלול להקשות עליהם לגדל אפרוחים.

    אפילו 'החוש השישי' החשמלי של הכריש עשוי להיות מכוון לתקיפה
    תארו לעצמכם שיש לכם שמיעה על אנושית. אתה במסיבת קוקטייל רועשת ובכל זאת האוזניים שלך יכולות לזהות קולות שלא נשמעים בדרך כלל.

    אוסרת טעמי e-cig ופרסומות מטעות להגנה על בני נוער, אומרת קבוצת הנשימה העולמית
    בהצהרה שפורסמה בכתב העת European Respiratory Journal, קואליציה של רופאי נשימה ומדענים משש יבשות הזהירה מפני הסכנות הנובעות מסיגריות אלקטרוניות לילדים ולמתבגרים.

    סקר: מחצית מהמבוגרים אינם משתמשים באתר התקשורת המאובטח של המטופל
    סקר חדש מצביע על כך שמבוגרים רבים עדיין אינם משתמשים במערכות מקוונות כדי לתקשר עם הרופאים ועם שירותי בריאות אחרים עליהם הם מסתמכים - למרות הזמינות הנרחבת של מערכות כאלה.

    תחרות מחירים על תרופות גנריות הקשורות לעלייה בהזכרות הקשורות לייצור
    חוקרים משלוש אוניברסיטאות מצאו כי תחרות מחירים קיצונית בשוק התרופות הגנריות-שנועדה להפוך את התרופות למשתלמות יותר-עשויה לסכן יותר חולים בסיכון בריאותי חמור, כפי שמעידים מספר גבוה יותר של זכרונות מוצרים הנגרמים מבעיות הקשורות לייצור. .

    שימוש בטלפואה כדי להביא ייעוץ גנטי לטיפול בסרטן בקהילה
    ייעוץ גנטי לחולי סרטן הפך לסטנדרט לטיפול במרכזים רפואיים אקדמיים, אך ייתכן שלמטופלים המטופלים בשיטות רפואיות מבוססות קהילה ברחבי ארצות הברית אין גישה למשאבים אלה.

    שירותי מס בחינם במרפאות ילדים מניבים תשואות גבוהות
    במהלך השנתיים הראשונות שלה, StreetCred, תוכנית הכנת מס בחינם שפותחה במרכז הרפואי בבוסטון (BMC), סייעה ל -753 לקוחות במרפאות ילדים לקבל החזרי מס פדרליים של מעל 1.6 מיליון דולר.

    ההתחממות הגלובלית פוגעת במחקר החדש הקשה ביותר
    אוסטרליה עדיין תהיה מדינת המזל בכל הנוגע לשינויים באקלים המקומי כתוצאה משינויי אקלים אם טמפרטורות פני השטח העולמיות יגיעו לגבול של 1.5 מעלות צלזיוס או 2 מעלות צלזיוס שנקבעו בהסכם פריז.

    חינוך מזון מבוסס חושים מעודד ילדים לאכול ירקות, פירות יער ופירות
    מחקר חדש שנערך באוניברסיטת מזרח פינלנד, מגדיל את נכונותם לבחור ירקות, פירות יער ופירות בחינוך מזון מבוסס חושים הניתן לילדים בגילאי 3-5 שנים.

    הדינוזאור הטרופודי הקטן ביותר
    ספינוזאורוס הוא הדינוזאורים הטורפים הארוכים ביותר, ובין הגדולים ביותר.

    יצירת מערכת cytometry זרימה אוטומטית בתפוקה גבוהה
    מחקר חדש מדגיש מגוון גישות שציטומטריה אוטומטית של זרימת תפוקה גבוהה אפשרה לגילוי תרופות פנוטיפיות.

    נדודי שינה הם תופעת לוואי סבירה לטווח ארוך של שבץ
    חולי שבץ חווים בעיות ממושכות עם נדודי שינה העלולים להפחית את יכולתם ללמוד מחדש כישורי מפתח ולהעמיד אותם בסיכון מוגבר לדיכאון, כך עולה ממחקר חדש בכתב העת Scientific Reports.

    חוקרים מפתחים דרך חדשה להבחין מה חיידקים אוכלים
    טכניקה חדשה מסייעת לחוקרים לקבוע מזון הנאכל על ידי חיידקים.

    מדענים משתמשים בשבב פוטוני כדי ליצור סרטים וירטואליים של תנועה מולקולרית
    מדענים מ- IUPUI, MIT, Nokia Bell Labs, NTT ומאוניברסיטת בריסטול (בריטניה), שהובילו את המחקר, הראו כיצד שבב אופטי יכול לדמות את תנועת האטומים בתוך המולקולות ברמה הקוונטית.

    באופן פרדוקסלי, רעש סביבתי עוזר לשמר את הקוהרנטיות של מערכת קוונטית
    בעבודה שיכולה להוביל למחשבים קוונטיים ניתנים להרחבה, מדענים ממרכז RIKEN למדעי החומרים המתעוררים ומשתפי פעולה הראו כי בזכות 'אפקט הזנו הקוונטי', עם מערכת תלת-חלקיקים, הם יכולים להשתמש בדיאפסינג-תהליך בדרך כלל היה מפחית את הקוהרנטיות - כדי לשמור באופן פרדוקסלי על קוהרנטיות במערכת קוונטית.

    הבטחה לאבחון סכיזופרניה מהיר יותר ונגיש יותר, כך עולה ממחקר של רוטגרס
    מחקר של רוטגרס מראה כיצד המכשיר הידני RETeval עשוי להתגלות כדרך נגישה יותר לאבחון סכיזופרניה, לחזות הישנות וחומרת הסימפטומים ולהעריך את יעילות הטיפול.

    פרטים שנראים חדים לאנשים עלולים להיות מטושטשים לחיות המחמד שלהם
    עיוור כמו עטלף או עין עיט? מדענים השוו מאות מינים לפי חדות הראייה שלהם.

    כלי חדש משפר את יעילות הדיג ואת הקיימות
    תוכנה חדשה מכוונת לאזורי הדיג הנפוצים ביותר ומפחיתה את התפיסה של מינים לא רצויים או מוגנים באמצעות נתוני לוויין, מפות ותצפיות.

    מצטופפים להישרדות: קופים עם יותר שותפים חברתיים יכולים לחורף
    קופים פראיים שיש להם יותר שותפים חברתיים יוצרים מערבולת גדולה יותר במזג אוויר לא טוב ויש להם סיכוי טוב יותר לשרוד את החורף, כך עולה ממחקר חדש.

    קסם במתכת יכול לסייע לניצול עודף של פחמן דו חמצני
    חוקר מאוניברסיטת דלאוור זיהה סוג של קסם במתכת שעשויה להיות בדיוק מה שהרופא הזמין לכוכב הלכת.

    מחשבי -על מעניקים למדענים תובנה מרכזית לגבי חיי הניוטרונים
    באמצעות מחשבי העל הגדולים במדינה הגיעו המדענים לאבן דרך של עשרות שנים.

    שכיחות הפרעות אכילה שנלקחו מהמדגם הגדול ביותר בארצות הברית
    פסיכיאטריה ביולוגית פרסמה מחקר חדש המתעדכן את ההערכות המיושנות של שכיחות הפרעות אכילה בארצות הברית.

    סוכנויות תחבורה ציבורית לא צריכות לחשוף רשומות תכנון בטיחות בבית המשפט, בדומה לחוקים של סוכנויות כבישים ממלכתיים ומסילות רכבת נוסעים, כך עולה מדו"ח חדש.
    על מנת לאפשר לסוכנויות תחבורה ציבורית לעסוק בתכנון בטיחות קפדני ויעיל יותר, רשימות תכנון הבטיחות שלהן אינן צריכות להתקבל כראיה בהתדיינות אזרחית, אומר דו"ח חדש של האקדמיות הלאומיות למדעים, הנדסה ורפואה.

    להתראות 'גרגרי מתח': מחקר מרחיב את האפשרויות לטיפול במחלות נוירולוגיות
    ביולוגים של תאים העמיקו את ההבנה של חלבונים הקשורים למחלות ניווניות.

    שיעור האינפלציה האלטרנטיבי עשוי להציע הנחיות כלכליות מדויקות יותר
    מחירי הצרכנים עשויים להיות תנודתיים יותר מאשר מיוצגים במדדי האינפלציה הנוכחיים, המשמשים להנחיית מגוון החלטות כלכליות, כולל הנחיות בנושא שיעורי ריבית והתאמות יוקר המחיה של הביטוח הלאומי.

    פותח פתרון תחבורה גמיש ודינאמי לתקשורת 5G עתידית
    קונסורציום של 20 חברות וארגונים מובילים בתעשייה הודיע ​​על סיום מוצלח של פרויקט המחקר האירופי 5G-Crosshaul, בתיאום של אוניברסידד קרלוס השלישי במדריד (UC3M).

    סטטיסטיקה: ברזיל תשחק מול גרמניה בגמר גביע העולם בכדורגל
    המועדפים לתואר השנה במונדיאל הם ברזיל וגרמניה.

    ככל שעולה סרטן המעי הגס בקרב צעירים, הנחיות חדשות ממליצות על סקר החל מגיל 45
    מחקר שפורסם היום בכתב העת Cancer ממליץ על הקרנת סרטן המעי הגס החל מגיל 45, צעיר בחמש שנים מהמומלץ כיום לגברים ולנשים מכל הגזעים והעדות.

    קולות אימהות חדשות יורדות לאחר ההריון, כך עולה ממחקר מאוניברסיטת סאסקס
    גובה הקולות של אמהות טריות יורד באופן זמני לאחר שילדתם הראשונה.

    תזונה עשירה בחלבון מעלה מעט את הסיכון לאי ספיקת לב בקרב גברים בגיל העמידה
    עבור גברים בגיל העמידה, אכילת כמויות גבוהות יותר של חלבון הייתה קשורה לסיכון מעט גבוה לאי ספיקת לב מאשר אלו שאכלו פחות חלבון, כך עולה ממחקר חדש מאוניברסיטת מזרח פינלנד.

    גיליון טיפים של ESA ליוני 2018
    זהו גיליון הטיפים של ESA ליוני 2018.

    מחיפה לטוקיו: בלשים רפואיים מתחברים ל selenoprotein1/EPT1
    בדיקות רגילות לא הצליחו לאבחן הפרעה התפתחותית של תינוק ישראלי. עד שהשלימו רצף שלם, הרופאים שלו היו המומים.

    האוקלטים הטחונים חסרי תשוקה, הם במקום בית
    מחקר חדש של The Auk: התקדמות אורניטולוגית מציג כמה מהראיות הטובות ביותר לכך שאופלטים מפוקפקים הם חריגים במשפחת האוקלטים בכך שהם לא נודדים ובמקום זאת נשארים קרוב ל"בית "(מושבות הרבייה שלהם) כל השנה.

    מחקר חדש מראה עדויות לכך שחילופי מידע בריאות משפרים את הטיפול, מפחיתים עלויות
    סקירה שיטתית מעודכנת של מחקרים שנעשו לאחרונה על חילופי מידע בריאות מצאו עדויות שהחילופים הפחיתו הן את עלות שירותי הבריאות והן את השימוש בה.

    לאורך חופי האוקיינוס ​​השקט של אלסקה, בני אדם מוקדמים יכלו להגר ליבשת אמריקה
    תיארוך חדש של סלעים וניתוח מחדש של עצמות בעלי חיים מאיים לאורך חוף דרום מזרח אלסקה עולה כי מסדרון צר בין האוקיינוס ​​השקט לגליון הקרח קורדילאן (CIS) באלסקה עשוי לאפשר את הגירת בני האדם לאמריקה כבר ב -17,000 לפני שנים.

    בדיקת סרטן המעי הגס בקרב ילדים מתחת לגיל 55 עם היסטוריה משפחתית: הטבה לא ברורה
    עדכון הערכה לשנת 2013 מראה כי בשל היעדר מחקרים מתאימים חסרים נתונים לגבי אנשים עם היסטוריה משפחתית של סרטן המעי הגס.

    קמפילובקטר - החיידק על ביצי עוף
    ביצים הן מאכל פופולרי. למעשה, הגרמנים צרכו כמעט 20 מיליארד מתוכם בשנת 2016, וזה שווה לצריכה לנפש של 235 ביצים.

    עם כוח מחשוב-על, מדענים פותרים בעיה בפיזיקה מהדור הבא
    באמצעות מחשב העל של טיטאן במתקן המחשוב למנהיגות Oak Ridge, צוות חוקרים חישב את המאפיין הבסיסי של פרוטונים וניוטרונים, המכונה צימוד הציר הגרעיני, בדיוק פורץ דרך.

    שמן הזית העתיק ביותר באיטליה שהתגלה בסיר מוזר
    ניתוח כימי שנערך על כלי חרס עתיקים שהתגלה מתקופת הברונזה הקדומה מוכיח שהאיטלקים החלו להשתמש בשמן זית 700 שנה מוקדם יותר ממה שנרשם בעבר.

    מחקר המלכה מרי החוזה את התפתחות הסרטן
    חוקרים מאוניברסיטת קווין מרי בלונדון פיתחו מודל מחשב החוזה את השינויים המתרחשים בתוך הגידולים עם התפתחותם.

    בסלעים עתיקים, רמזים חדשים על סיפור ההגירה האנושית לאמריקה
    מחקר גיאולוגי מספק ראיות משכנעות התומכות בהשערה שבני אדם קדומים היגרו לאמריקה באמצעות נתיב חוף.

    מולקולות מים בודדות מתגלות כמנהלות הכימיה העל -מולקולרית
    חותם שבור של קובט מעבדה הוביל חוקר אמריקאי בהולנד למקורם של תוצאות רבות ובלתי מוסברות: מזג האוויר.

    שיר מהעבר הרחוק, פסיון מאובן חדש מסין שומר על צנרת רוח מוארכת
    שלד שמור כמעט, שלם של מין פסיון חדש שנכחד שחי לפני שבע עד 11 מיליון שנה בצמוד לקצה הצפון מזרחי של הרמה הטיבטית בסין משמר את העדות הוותיקה ביותר לציפור ששינתה והתמחתה בצלילי הקול שלה (שירים או שיחות).

    הכנסת אנשי שימור ודייגים באותו דף
    מבחינה היסטורית, הדייג וקהילת השימור התקשו למצוא קרקע משותפת.

    שפכים של נפט וגז בכביש עלולים לגרום לבעיות בריאות וסביבה
    משאית שזורקת אבק כשהיא מאיצה בדרך עפר היא תמונה אופיינית בקליפים של קאנטרי.

    קריאות מד -סיסמומטר יכולות להציע התראה מוקדמת על זרימת פסולת
    זרימת פסולת שפגעה במונטסיטו, קליפורניה, בחודש ינואר, זוהתה על ידי סייסומטר סמוך.

    שיטה חדשה מבוססת נתונים להתאמה אישית של הטיפול בסרטן
    זיהוי ותעדוף של אפשרויות טיפול בהתבסס על פרופיל המטופל של שינויים גנטיים מהווה אתגר מרכזי ברפואה מותאמת אישית לסרטן.

    משרדי עורכי דין אינם מעודדים גברים לקחת עלים מההורים
    האתוס המקצועי של משרדי עורכי דין מרתיע גברים מלקחת חופשת לידה, כך עולה ממחקר פיני-קנדי חדש.

    חוקרי SNU פיתחו עורות אלקטרוניים המפעילים באופן אלחוטי רובוטים רכים לחלוטין
    צוות מחקר של האוניברסיטה הלאומית בסיאול פיתח מערכת אלקטרונית דמוית עור רכה, דקה, קלה ויכולה להפעיל אלחוטית רובוטים רכים באמצעות תהליך למינציה פשוט.

    האגודה האמריקאית לסרטן מעדכנת הנחיות לבדיקת סרטן המעי הגס
    הנחיה מעודכנת של האגודה האמריקנית לסרטן אומרת שצריך להתחיל בגיל 45 לסרטן המעי הגס לאנשים הנמצאים בסיכון ממוצע, בין היתר על סמך נתונים המראים כי שיעורם עולה באוכלוסיות צעירות ובגיל העמידה.

    מכוניות בנהיגה עצמית חייבות להפחית את מספר הרוגי התנועה ב -75 אחוזים לפחות כדי להישאר בכבישים
    המירוץ נמשך על כך שחברות יציגו את מכוניותיהן ללא נהג לציבור, אך התנגשויות האחרונות בהן מעורבים כלי רכב אוטונומיים שפותחו על ידי Uber Technologies Inc ו- Tesla Inc גרמו לצרכנים לשאול האם כלי רכב אלה יכולים להקל על בעיות התנועה ולהגביר את הבטיחות.

    מחקר עכברים מקשר בין טריקלוזן, מיקרוביאלית נפוצה, לדלקת במעי הגס
    צוות מחקר גדול בראשות הסופר הבכיר גודונג ז'אנג מאוניברסיטת מסצ'וסטס אמהרסט מדווח כי המרכיב האנטי מיקרוביאלי triclosan, המצוי בסבוני יד ומשחות שיניים בין מוצרים אחרים, עשוי להשפיע לרעה על דלקת במעי הגס וסרטן המעי הגס על ידי שינוי מיקרוביוטה במעיים, החיידקים. נמצא במעיים שלנו.

    טכניקה כירורגית משפרת את התחושה, את השליטה על הגפה התותבת
    מחקר MIT מתאר יישום אנושי ראשון של טכניקה כירורגית המשפרת את תחושת המטופל ואת השליטה עליו באיבר התותב.

    מחקר חדש מנבא את הסבירות שאדם יאמין לתאוריות קונספירציה
    שני מחקרים חדשים בפסיכולוגיה חברתית שאותם חיברו חוקרים מאוניברסיטת ליהי מנבאים את הסבירות שאדם יאמין לאמונות או תיאוריות קונספירציה.

    כמה תאי גזע בדם טובים יותר מאחרים
    בגופך, תאי גזע בדם מייצרים כ -10 מיליארד תאי דם לבנים חדשים, המכונים גם תאי חיסון, מדי יום.

    מחקר אשכול גופרית ברזל מציע דרכים חדשות לחקר מחלות
    חוקרים מהמכון הלאומי לסרטן (NCI), המכונים הלאומיים לבריאות (NIH) ואוניברסיטת קנטקי גילו כי הפרעות בבנייה של אשכולות גופרית מברזל עלולות להוביל להצטברות טיפות שומן בתאים מסוימים.

    נהג 'מוסתר' גילה שעוזר לפענח את התגובה החיסונית נגד הגידול
    חוקרי בית החולים למחקר ילדים סנט ג'וד השתמשו בגישות ביולוגיה של מערכות כדי לחשוף פרטים מרכזיים על ויסות תפקוד החיסון, כולל תאי T שהם מרכזי באימונותרפיה של סרטן.

    מחקר: באג קיבה הגורם למחלות תוקף את ייצור האנרגיה בתאים המארחים
    חוקרים מדווחים במחקר חדש כי החיידק הליקובקטר פילורי - תורם מרכזי לדלקת קיבה, כיבים וסרטן הקיבה - מתנגד להגנה החיסונית של הגוף על ידי כיבוי ייצור האנרגיה בתוך תאי רירית הקיבה המשמשים מחסום לזיהום.

    מבוגרים הסובלים מלחץ דם גבוה מתמודדים עם עלויות בריאות גבוהות יותר
    על פי ההערכות, מבוגרים הסובלים מלחץ דם גבוה משלמים כמעט 2,000 דולר יותר בעלויות בריאות שנתיות בהשוואה לאלה ללא לחץ דם גבוה.

    מחשבי העל מספקים צוהר חדש לחייו ומותו של נויטרון
    צוות גייס מחשבי -על רבי עוצמה לחישוב כמות המכונה 'צימוד צירי גרעין' או gA, שהיא מרכזית בהבנת חיי חיי הנייטרון.

    הנחיות חדשות לטיפול בסוכרת בקרב מבוגרים ושבירים
    ההנחיה החדשה תייעץ לרופאים בנושא סיוע לקשישים הסובלים מסוכרת סוג 2 להפיק את המרב מאפשרויות הטיפול, ולראשונה מכילה הנחיות כיצד ומתי להפסיק את טיפולי הסוכרת אצל מבוגרים שבירים במיוחד.

    החום מוריד עננים המניעים את שריפות הקליפורניה בקליפורניה
    קליפורניה שטופת השמש עשויה להיות שטופת שמש מדי. עליית טמפרטורות הקיץ כתוצאה משילוב של התעצמות עיור ואקלים מתחמם מורידות ענני בוקר שכיחים בשכיחות נמוכה באזורי חוף דרומיים רבים במדינה, מה שמוביל לעלייה בסיכון לשריפות בר, כך עולה ממחקר חדש.

    אימון בישול חדש מקטין באופן משמעותי את רמות הנתרן בארוחות אוכל סיניות
    אמנם ידוע שמנות סיניות הן בעלות תכולת המלח הגבוהה ביותר מכל קטגוריות המזון, אך מחקר חדש מגלה כי אימון בישול עבור שפים וטעימים סיניים יכולים להביא לירידה ניכרת בנתרן במזונות שהם מגישים ללא הפסד משמעותי. של טעם.

    איך בונים מוח: גילוי עונה על מסתורין אבולוציוני
    חוקרים מאוניברסיטת קינג'ס קולג 'בלונדון גילו תהליך בסיסי שבאמצעותו בנויים המוח, שעשויים להיות בעלי השלכות עמוקות להבנת מצבים נוירו -התפתחותיים כמו אוטיזם ואפילפסיה.

    חוקרי OSU, NOAA מתעדים כי מתאן מחלחל לחופי אורגון
    בשנתיים האחרונות, מדענים מאוניברסיטת אורגון סטייט והרשות הלאומית לאוקיינוס ​​ואטמוספירה (NOAA) סקרו אתרי מיפוי של אזור החוף הצפוני-מערבי שבהם זרמי בועות מתחת למים משחררים גז מתאן מקרקעית הים.

    מדענים משתמשים בסימולטור קוונטי פוטוני כדי ליצור סרטים וירטואליים של מולקולות רוטטות
    מדענים הראו כיצד שבב אופטי יכול לדמות את תנועת האטומים בתוך המולקולות ברמה הקוונטית, מה שיכול להוביל לדרכים טובות יותר ליצור כימיקלים לשימוש כתרופות.

    בעיטת הרגל המכונית (בון) טובה יותר לזיהום אוויר מאשר מהפכה טכנולוגית
    שינוי אורחות חיינו ואופן הטיול שלנו עשויה להיות בעלת השפעה לא פחות גדולה - אם לא יותר על פליטת CO2, כמו כלי רכב חשמליים ומהפכת טכנולוגיית התחבורה, כך עולה ממחקר חדש באוניברסיטת אוקספורד.

    מזיק קנה הסוכר מייצר קצף כדי להגן על עצמו מפני חום
    חוקרים ברזילאים גילו כי נימפת השורש מייצרת בועות על ידי הזנה של מיץ, ליצירת קצף מבודד תרמי השומר על טמפרטורות גוף אופטימליות במהלך ההתפתחות.

    תרכובת חדשה יעילה כנגד פתוגנים עמידים לתרופות, עלולה להוביל לאנטיביוטיקה חדשה
    חוקרים סינתזו אנלוגי של lipoxazolidinone A, מולקולה קטנה שיעילה נגד חיידקים עמידים לתרופות כמו MRSA.

    הגוף יודע הכי טוב: מנגנון ריפוי טבעי למחלות מעי דלקתיות
    הממצאים מצביעים על כך שהגברת האותות בתאים מסוימים ולא באחרים עשויה אף לסייע בטיפול בסרטן המעי הגס.

    אין יותר מתוק? מדענים מכבים את ההנאה מהמזון במוחם של עכברים
    מחקר חדש בעכברים גילה כי ניתן למחוק את הרצון הבסיסי של המוח למתוק ואת סלידתו ממר על ידי מניפולציה של נוירונים באמיגדלה, מרכז הרגש של המוח.

    לרחרח כמהין אמיתיות
    במחיר של אלפי דולרים לקילו, כמהין הן מזון יקר.

    צמיחתם של ילדים גרינלנדים כבר לא נבלמת
    מחקרים קודמים על צמיחתם של בני האינואיט הילידים בגרינלנד, קנדה ואלסקה אפיינו אותם כקצרים יותר אך בעלי משקל זהה לאזרחי אירופה או יבשת ארה"ב.

    שכונה צפופה
    ערפילית הטראנטולה, המזהירה במרחק של כ -160,000 שנות אור, היא המאפיין המרהיב ביותר של הענן המגלני הגדול, גלקסיה לוויינית לשביל החלב שלנו.

    ניתוח ביולוגי בוחן מבחני LC-MS חדשים המשפיעים על הערכות CYP ו- DDI של טרנספורטר
    ביואנליזה, כתב עת מוביל ל- MEDLINE לאינדקס למדענים ביואנליטיים, פרסם גיליון מיקוד מיוחד על מבחני LC-MS המשפיעים על הערכות CYP ועל טרנספורטר DDI.

    מגיע הסייבורג: שילוב משופר של שרירים חיים ברובוטים
    חוקרים מאוניברסיטת טוקיו המכון למדעי התעשייה פיתחו שיטה חדשה לגידול שרירים שלמים מיריעות הידרוג'ל ספוגות מיובלסטים.

    ניסוי NCI-MATCH ברפואה מדויקת מגיע לאבן דרך
    NCI-MATCH (ניתוח מולקולרי לבחירת טיפול), הניסוי הגדול ביותר ברפואת דיוק מסוגו, משיג אבן דרך עם פרסום התוצאות משלוש זרועות טיפוליות של הניסוי בישיבה השנתית של האגודה האמריקאית לאונקולוגיה קלינית (ASCO) 2018.

    מדעני NUS מגלים דרך חדשה לשלוט בלחץ הדם
    חוקרי NUS Medicine מצאו אמצעי חדש לשליטה בלחץ הדם הכולל את החלבון Galectin-1, הנמצא בכלי הדם וברקמות שונות אחרות.

    טיפול הורמונלי עשוי להוביל לשיפור התפקוד הקוגניטיבי
    ההורמונים משפיעים כמעט על כל מה שקורה בגוף האישה, החל מתפקוד הרבייה והחשק המיני ועד לעלייה במשקל ומצב הרוח הכללי.

    תהליך מיחזור הסלולר הוא המפתח לחיים ארוכים ובריאים יותר
    חוקרים ב- UT Southwestern קבעו על סמך שני עשורים של מחקר וקבעו כי "משק בית סלולרי" יכול להאריך את תוחלת החיים והבריאות של יונקים.

    בניית חומרי ננו למחשוב מהדור הבא
    מדעני הנאנו באוניברסיטת נורת'ווסטרן פיתחו שרטוט לבניית הטרו-מבנים חדשים מסוגים שונים של חומרים דו-ממדיים, שכבות אטום בודדות הניתנות לערימה יחד כמו 'אבני בניין שלובות-ננו'. מדעני החומרים והפיזיקאים מתרגשים מהמאפיינים של חומרים דו-ממדיים ומהיישומים הפוטנציאליים שלהם.

    מדענים גרעיניים מחשבים את ערך נכס המפתח המניע ריקבון נויטרונים
    סימולציות מחשב-על של המהומה הפנימית של הניוטרונים ושיטה חדשה המסננת "רעש" מניבה את החישוב המדויק הגבוה ביותר אי-פעם של צימוד צירי גרעין, תכונה חיונית לחיזוי חיי הנייטרונים.

    החיים התאוששו במהירות באתר ההשפעה של האסטרואיד הורג דינו
    מחקר חדש שהוביל אוניברסיטת טקסס באוסטין מגלה שחיים חזרו במכתש שהותיר האסטרואיד שהרג את הדינוזאורים הרבה יותר מהר ממה שחשבו בעבר.

    מדעני NIH מראים כיצד חיידקי טולרמיה מטעים תאים לגרום למחלות
    Francisella tularensis הוא החיידק הגורם לטולרמיה, מחלה מסכנת חיים המתפשטת לבני אדם באמצעות מגע עם בעל חיים נגוע או באמצעות עקיצות יתושים, קרציות או צבאים.

    הצתה של להבת דלקת מפרקים שגרונית דרך מפל סלולרי
    חוקרים בינלאומיים בראשות אוניברסיטת אוסקה זיהו רשת תאים האחראית להפרשת ציטוקין דלקתי מרכזי בהתפתחות דלקת מפרקים שגרונית במודל עכבר של מחלה.

    סחיטת תינוקות ילידי קיסרי עם נוזלים בנרתיק שעלולים להיות לא בטוחים ומיותרים
    "זריעת הנרתיק", לפיה תינוקות שנולדו בניתוח קיסרי נשטפים מיד בנוזלי הנרתיק של האם, אינם מוצדקים ואולי אינם בטוחים, מוצאים סקירה מדעית מקיפה של פרקטיקה זו.

    מחקרים מוצאים כי ציפייה לכאב היא מציאות כאב לילדים
    המחקר מחזק כי ציפייה לכאב מודיעה על חווית כאב אצל ילדים באופן משמעותי.

    חוקרים מוצאים כי לוקמיה ותרופה לימפומה עשויות להועיל לחולי גליובלסטומה
    מחקר חדש של קליבלנד קליניק מראה לראשונה כי ibrutinib, תרופה שאושרה על ידי ה- FDA ללימפומה ולוקמיה, עשויה לסייע גם בטיפול בגידול המוח הנפוץ ביותר והקטלני ביותר.

    מערבבים מדע ופוליטיקה
    מצעד הפתיחה למדע, שנערך בשנה שעברה בוושינגטון הבירה ובערים אחרות ברחבי העולם, חגג את המדע ואת תפקידו בחיי היומיום שלנו.

    ASCO לכבד את מדעני לודוויג בישיבה השנתית של 2018
    האגודה האמריקאית לאונקולוגיה קלינית (ASCO) תכבד שני מדענים של לודוויג בישיבתה השנתית 2018 בשיקגו, איל, 1-5 ביוני 2018.

    פלטפורמת xB3 מספקת ביעילות נוגדנים ברחבי ה- BBB במינונים טיפוליים
    Bioasis Technologies Inc, a biopharmaceutical company developing its xB3 TM proprietary platform technology for the delivery of therapeutics across the blood-brain barrier (BBB) and the treatment of CNS disorders in areas of high unmet medical-need, including brain cancers and neurodegenerative diseases, today announced the publication of independent research validating the ability of the company's xB3 platform to efficiently deliver antibodies across the blood-brain barrier to the central nervous system in therapeutically relevant doses.

    CLL patient treated at Penn goes into remission thanks to single CAR T cell
    Researchers at the University of Pennsylvania's Abramson Cancer Center say a patient treated for chronic lymphocytic leukemia (CLL) in 2013 went into remission because of a single CAR T cell and the cells it produced as it multiplied, and has stayed cancer free in the five years since, with CAR T cells still present in his immune system.

    Workplace dress codes present barriers to people living with disabilities
    According to the US Census, nearly 20 million people of working age live with a disability.

    Metabolically 'healthy' obesity still linked to higher risk of cardiovascular disease
    Women who are obese face an increased risk of cardiovascular disease, even if they have maintained good metabolic health for decades.

    Is a common antimicrobial harmful to gut health?
    Scientists have discovered that triclosan, an antimicrobial additive found in thousands of consumer products, causes colon inflammation and exacerbates colon cancer in mice.

    Study examines tax compliance behavior in small business owners
    A new Applied Psychology study examines the ethical behaviors of small business owners in terms of tax compliance versus avoidance, and how internalized values and external punishment may come into play.

    NASA finds Subtropical Depression Alberto's center over Indiana
    NASA's Terra satellite provided infrared data on Subtropical Depression Alberto when it was centered over Indiana and as it moved through the Ohio Valley.

    Having an abortion does not lead to depression
    Having an abortion does not increase a woman's risk for depression, according to a new University of Maryland School of Public Health-led study of nearly 400,000 women.

    Older men with higher levels of sex hormones could be less religious
    The level of sex hormones such as testosterone in a man's body could influence his religiosity.

    Oil and gas wastewater as dust suppressant less than ideal
    At the least, wastewater from oil and gas drilling should be treated in a waste treatment facility before it is used on dirt roads to suppress dust or deice roads.

    Breaking good -- Key discovery made for battling opioid epidemic
    Making opioids from sugar instead of from field grown opium poppies has the potential to solve many of the problems associated with manufacturing strong pain killers.

    Insufficient vitamin D linked to miscarriage among women with prior pregnancy loss
    Among women planning to conceive after a pregnancy loss, those who had sufficient levels of vitamin D were more likely to become pregnant and have a live birth, compared to women with insufficient levels of the vitamin, according to an analysis by researchers at the National Institutes of Health.

    Promising news from biomedicine: DNA origami more resilient than previously understood
    Study shows these nanostructures can survive in extremely low magnesium concentrations, opening up a broad spectrum of biophysical and biomedical applications.

    Old Maori village discovered by Otago archaeologists
    A group of University of Otago archaeologists have uncovered the peripheries of a 14th century Maori village in Gisborne, New Zealand.


    Daily Dose of Archaeology: 5.0

    see also Direct evidence of a large Northern European Roman period martial event and post-battle corpse manipulation | PNAS
    New archaeological excavations at Alken Enge, Jutland, Denmark, have revealed a comprehensive assemblage of disarticulated human remains within a 75-ha wetland area. A minimum of 82 individuals have been uncovered. Based on the distribution, the total population is estimated to be greater than 380 individuals, exclusively male and predominantly adult. The chronological radiocarbon evidence of the human bones indicates that they belong to a single, large event in the early first century AD

    Relatively few artifacts were unearthed apart from human bones. The finds included weapons (concentrated in the same find horizon as the human remains), pottery and animal bones (found in a broader horizon that also extends above the human bones), and parts of wagons (found in the horizon immediately above the human remains).

    The weapons (SI Appendix, Supplementary Information 13) comprised seven spearheads, an axe, and fragments of swords and shields, including a complete shield found during the 1957–1960 excavation. An axe with a complete shaft of ash and a large wooden club may have been used as a weapon or as a tools in activities at the site.
    A total of 674 animal bones and bone fragments were discovered, deriving from domestic species such as dogs (Canis lupus familiaris), cattle (Bos taurus), caprines (Caprinae) and pigs (Sus domesticus). Butchery marks are recognizable on several of the animal bones, but they show no sign of weathering or gnaw marks.
    The human bone material suggests that the entire population of at least 380 individuals consisted of young adult males.
    The animal tooth marks show that the bones were exposed to scavenging animals for a period of 0.5–1 y, during which time the human remains must have become at least partly skeletonized. The assemblages of bones and the four ossa coxae threaded on a stick (Fig. 4A) demonstrate that the remains of the combatants were deliberately collected at a time when the bones were largely skeletonized.
    Alken Enge provides unequivocal evidence that the people in Northern Germania had systematic and deliberate ways of clearing battlefields. Practices of corporeal dismemberment, modification, and bone assemblage composition suggest a ritual dimension in the treatment of the human corporeal remains.


    “While Rome is, of course, famous for its millennia of archaeological remains, its sister city Gabii, 18 kilometers to the east, has also produced a wealth of information about the early days of the cities&rsquo existence. But a recent study of skeletons from Imperial era Gabii reveals differences in immigration and diet compared to its more famous neighbor.”

    “Gabii began to urbanize in the Early Iron Age, around the 8th century BC. It&rsquos located between two lakes and was originally an important religious and cultural site where, legend has it, Romulus and Remus were educated. It was a close ally to Rome early on, but by the time Rome became a massive city, Gabii was declining, witnessing depopulation, abandonment, and re-use of previously urban areas of the site. At the height of the Roman Empire, Gabii was hanging on as people continued to use the Temple of Juno, the public baths, and some stores.”


    מאמרים קשורים

    'We wanted to learn how it was used, so we conducted chemical analysis on organic residues found inside.'

    Dr Tanasi and his team investigated tiny amounts of organic matter found on the artefacts using three techniques that looked at their chemical signatures.

    The researchers found organic residue from all three of the vessels contained oleic and linoleic acids, signatures of olive oil.

    Researchers investigated organic residue found on three vessels uncovered at Castelluccio, a Bronze Age archaeological site in Sicily (pictured). All three of the vessels contained oleic and linoleic acids, signatures of olive oil

    They concluded the artefacts dated back to the Sicilian Early Bronze Age around 4,000 years ago due to their location and peculiar shapes.

    The only known chemical signatures of olive oil are from storage jars discovered in southern Italy in Cosenza and Lecce.

    These are believed to date back to the Copper Age around 3,300 years ago.

    Italians first used olive oil when the olive tree was spread across the Mediterranean by the Ancient Greeks.

    A BRIEF HISTORY OF OLIVE OIL

    The pressing of olives to make olive oil dates back to at least 3000 BC in Europe.

    Historians believe the olive tree originated in the Middle East and was spread from Syria to Greece via Anatolia.

    The plant gradually spread throughout the Mediterranean region as the Ancient Greeks explored the territory.

    Cato, a Roman author, described the agricultural techniques for growing olives in his second-century BC writings De Agricultura.

    In the ancient world, virgin olive oil was called 'liquid gold' by the Greek poet Homer and 'the great healer' by famed Greek physician Hippocrates.

    Olive oil has a long history of religious symbolism.

    An enormous number of references to the Mediterranean staple can be found in the religious writings of Judaism, Christianity and Islam as well as in the sacred texts of Ancient Egypt, Greece and Rome.

    The olive tree has long been understood as a symbol of life, renewal, resilience, and peace.

    The oil symbolises purity, protection, health and light.

    Historically the oil has been used in food, medicinal practices and even as fuel for incense burners.

    In the ancient world, virgin olive oil was called 'liquid gold' by the Greek poet Homer and 'the great healer' by legendary physician Hippocrates.

    The new study pushes back the pressing and use of olive oil in Italy by almost 700 years.

    'The results obtained with the three samples from Castelluccio become the first chemical evidence of the oldest olive oil in Italian prehistory, pushing back the hands of the clock for the systematic olive oil production by at least 700 years,' Dr Tanasi said.

    The Sicily olive oil discovery is not the earliest evidence of the ingredient's use by prehistoric humans. Researchers found residues of the Mediterranean-staple on 8,000-year-old clay pots found in what is now Israel (pictured)

    The jars analysed in the study are not new to archaeologists, having first been unearthed at Castelluccio in the 1990s.

    During the dig experts discovered a site on a rocky ridge featuring 12 ancient huts, in which they found a number of artefacts, including hundreds of pottery fragments.

    Conservators at the Archaeological Museum of Siracusa restored and reassembled 400 ceramic fragments to put together the egg-shaped container.

    Measuring 3.5 feet (1.1m) high, the storage container had been decorated with rope bands and three vertical handles on each side.

    Researchers made the discovery after analysing residue on the jar and two other vessels found at Castelluccio, a Bronze Age archaeological site in Sicily

    At the same site, researchers found two fragmented basins with an internal septum, indicating it was used to keep multiple substances together, but separate.

    They also found a large terracotta cooking plate, which was also analysed as part of the new study.

    The Sicily olive oil discovery is not the earliest evidence of the ingredient's use by prehistoric humans.

    Researchers found residues of the Mediterranean-staple on 8,000-year-old clay pots found in what is now Israel.


    Archaeology News Report

    A new study has discovered that horses were first domesticated by descendants of hunter-gatherer groups in Kazakhstan who left little direct trace in the ancestry of modern populations. The research sheds new light on the long-standing "steppe theory" on the origin and movement of Indo-European languages made possible by the domestication of the horse.

    The domestication of the horse was a milestone in human history that allowed people, their languages, and their ideas to move further and faster than before, leading both to widespread farming and to horse-powered warfare.

    Scholars from around the world have collaborated on a new inter-disciplinary research project, which was published in the journal מַדָע 9 May 2018. The researchers analysed ancient and modern DNA samples from humans and compared the results - the 74 ancient whole-genome sequences studied by the group were up to 11,000 years old and were from inner Asia and Turkey.

    Professor Eske Willerslev, who holds positions both at St John's College, University of Cambridge, and the University of Copenhagen, jointly led the study which looked at archaeological findings, history, and linguistics.

    Much of the study builds on questions raised by scholars of Indo-European studies at the Institute of Nordic Studies and Linguistics at University of Copenhagen. A number of conflicting theories have been presented about who first domesticated the horse, with previous studies pointing to people of the pastoralist Yamnaya culture, a dominant herding group who lived in Eastern Europe and Western Asia.

    Dr. Guus Kroonen, historical linguist at University of Copenhagen, explains:

    However, as this study shows, domesticated horses were used by the Botai people already 5,500 years ago, and much further East in Central Asia, completely independent of the Yamnaya pastoralists. A further twist to the story is that the descendants of these Botai were later pushed out from the central steppe by migrations coming from the west. Their horses were replaced too, indicating that horses were domesticated separately in other regions as well.

    No link between Botai and Yamnaya cultures
    The study does not find a genetic link between the people associated with the Yamnaya and Botai archaeological cultures, which is critical to understanding the eastward movement of the Yamnaya. Apparently, their eastward expansion bypassed the Botai completely, moving 3000 kilometres across the steppe to the Altai Mountains in Central and East Asia.

    Professor Alan Outram from the Department of Archaeology at the University of Exeter and one of the paper's authors, states:

    Languages spread through exchanges between several cultures
    The authors also demonstrate the oldest known Indo-European language, Hittite, did not result from a massive population migration from the Eurasian Steppe as previously claimed.

    In contrast to a series of recent studies on population movement in Europe during the Bronze Age, the new results from Asia suggest that population and language spread across the region is better understood by groups of people mixing together.

    Gojko Barjamovic, Senior Lecturer on Assyriology at Harvard University, explains:

    The study also shows that the spread of the Indo-Iranian languages to South Asia, with Hindi, Urdu and Persian as major modern offshoots, cannot result from the Yamnaya expansions. Rather, the Indo-Iranian languages spread with a later push of pastoralist groups from the South Ural Mountains during the Middle to Late Bronze Age.

    Prior to entering South Asia, these groups, thought to have spoken an Indo-Iranian language, were impacted by groups with an ancestry typical of more western Eurasian populations. This suggests that the Indo-Iranian speakers did not split off from the Yamnaya population directly, but were more closely related to the Indo-European speakers that lived in Eastern Europe.

    Unique collaboration between the humanities and the natural sciences
    In this study, geneticists, historians, archaeologists and linguists find common ground - pointing to increased interaction between the steppe and the Indus Valley during the Late Bronze Age as the most plausible time of entry of Indo-European languages in South Asia. Several authors of the paper had radically conflicting views before the final interpretation was achieved.

    Lead author on the article, Peter de Barros Damgaard, who is a geneticist working at the University of Copenhagen comments:


    Luxury DMC Italy My Way walks us through the vineyards in Puglia’s magnificent Valle d’Itria, where history and winemaking share a special bond.

    What is so special about this area?
    The Valle d’Itria offers unrivaled expanses of olive trees bursting forth from the red earth and peculiar trulli structures sprouting like mushrooms against the landscape. However, this area is also an excellent producer of native wines and one family-run winery, Cantina Semeraro, uses an unconventional but effective method of aging and offering their product: exposure to Wolfgang Amadeus Mozart’s music. The wines enjoy the ‘balanced and perfect’ music of the Salzburg genius during the aging process, which effectively “massages” the wine over time. Research has shown that wine aged with Mozart also retains positive biodynamic effects on its natural yeasts and enzymes.

    What is the best way to enjoy this experience?
    After a tour of the Semeraro cellars where tradition and innovation are intertwined, you can enjoy a taste of their refined, aromatic wines – Primitivo, Rosso, ו Rosé – as well as their vegetables, olive oil, traditional orecchiette pasta, and ricotta cheese. The whole experience is, of course, expertly paired with Mozart’s music for an unforgettable experience that indulges the senses.

    For more information about Italy my Way, לחץ פה.


    צפו בסרטון: הפקת שמן 1 (יולי 2022).


    הערות:

    1. Kemen

      אתה מאפשר את הטעות. אני יכול להוכיח את זה. כתוב לי בראש הממשלה, נטפל בזה.

    2. Rudd

      אני לא יכול להשתתף עכשיו בדיון - זה מאוד תפוס. אבל אני אשוחרר - אני בהכרח אכתוב את זה אני חושב.

    3. Karl

      יש בזה משהו. תודה על המידע, אולי אוכל לעזור לך גם במשהו?

    4. Friedrich

      מה הוא מתכנן?



    לרשום הודעה